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Cuisine traditionnelle, viande cuite en cheminée dans le restaurant.
LES ENTRÉES LES ENTRÉES
Flamiche au Maroilles Flamiche au Maroilles
9.80€
Soupe du moment Soupe du moment
6,90€
Noix de st Jacques Françaises sauce crémeuse aux petits légumes Noix de st Jacques Françaises sauce crémeuse aux petits légumes
15,00€
Crumble poulet pomme amande au parmesan Crumble poulet pomme amande au parmesan
9,80€
Tatin d’endives gratinés au Maroilles Tatin d’endives gratinés au Maroilles
9,80€
LES PLATS LES PLATS
Entrecôte grillée sauce au choix Entrecôte grillée sauce au choix
30,90€
Entrecôte grillée flambée au whisky Entrecôte grillée flambée au whisky
Et beurre Maître d’hôtel Et beurre Maître d’hôtel
32,90€
Et beurre Maître d’hôtel Et beurre Maître d’hôtel
Bavette à l'échalote Bavette à l'échalote
18,50€
Brochette de bœuf - Petite Brochette de bœuf - Petite
14,50€
Brochette de bœuf - Moyenne Brochette de bœuf - Moyenne
19.90€
Brochette de bœuf - Grande Brochette de bœuf - Grande
25.90€
Poutine ch’ti Poutine ch’ti
Frites effiloché de porc sauce maroilles oignons Frites effiloché de porc sauce maroilles oignons
18,50€
Frites effiloché de porc sauce maroilles oignons Frites effiloché de porc sauce maroilles oignons
Brochette de filet mignon sauce moutarde à l’ancienne Brochette de filet mignon sauce moutarde à l’ancienne
17,50€
Carbonade du chef Carbonade du chef
18,50€
Cuisse de canard fondante sur chou blanc Cuisse de canard fondante sur chou blanc
19,50€
Steak haché maison gourmand au lard et oignons frits Steak haché maison gourmand au lard et oignons frits
20,50€
Dos de cabillaud sauce circulation pomme échalotes Dos de cabillaud sauce circulation pomme échalotes
24,50€
Andouillette Andouillette
Flambée, bistrot, sauce au choix Flambée, bistrot, sauce au choix
16,90€
Flambée, bistrot, sauce au choix Flambée, bistrot, sauce au choix
Filet de poulet forestier Filet de poulet forestier
18,00€
Noix de st Jacques Françaises sauce crémeuse aux petits légumes Noix de st Jacques Françaises sauce crémeuse aux petits légumes
28,00€
La ch'tite nordiste La ch'tite nordiste
Carbonade du chef, flamiche, champignons au maroilles, frites Carbonade du chef, flamiche, champignons au maroilles, frites
21,50€
Carbonade du chef, flamiche, champignons au maroilles, frites Carbonade du chef, flamiche, champignons au maroilles, frites
Les sauce maison Les sauce maison
Maroilles, béarnaise, roquefort, échalote, poivre, barbecue Maroilles, béarnaise, roquefort, échalote, poivre, barbecue
Maroilles, béarnaise, roquefort, échalote, poivre, barbecue Maroilles, béarnaise, roquefort, échalote, poivre, barbecue
NOS GLACES ET SORBETS NOS GLACES ET SORBETS
Glace, sorbet Glace, sorbet
Vanille, chocolat, rhum raisin, citron vert, café, pistache, caramel
Chaque boule supplémentaire à partir de la 4ème +2.40€
Vanille, chocolat, rhum raisin, citron vert, café, pistache, caramel
Chaque boule supplémentaire à partir de la 4ème +2.40€
1 Boule 2,80€
2 Boules 5,20€
3 Boules 7,50€
Vanille, chocolat, rhum raisin, citron vert, café, pistache, caramel
Chaque boule supplémentaire à partir de la 4ème +2.40€
Vanille, chocolat, rhum raisin, citron vert, café, pistache, caramel
Chaque boule supplémentaire à partir de la 4ème +2.40€
Chantilly Chantilly
1.00€
Alcool Alcool
3.00€
Coulis choco Coulis choco
1.00€
Fruits rouges Fruits rouges
1.00€
Dame Blanche Dame Blanche
6.20€
Profiteroles maison Profiteroles maison
8,20€
Colonel Colonel
7,20€
La coupe Pen'tière La coupe Pen'tière
7,50€
Liègeois Liègeois
Café, chocolat Café, chocolat
7,00€
Café, chocolat Café, chocolat
Liègeois Liègeois
Café, chocolat Café, chocolat
7,00€
Café, chocolat Café, chocolat
NOS DESSERTS MAISON NOS DESSERTS MAISON
Crème brûlée à la vergeoise Crème brûlée à la vergeoise
6.80€
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
6.80€
Café, thé gourmand Café, thé gourmand
8.80€
Pannacotta pistache pralines rouges chantilly caramel beurre salé Pannacotta pistache pralines rouges chantilly caramel beurre salé
8,20€
Irish coffee gourmand Irish coffee gourmand
14.40€
Destructuré d’agrumes gourmand Destructuré d’agrumes gourmand
8,80€
Tarte au sucre boule de glace vanille Tarte au sucre boule de glace vanille
6,80€
NOS BOISSONS DE FIN DE REPAS NOS BOISSONS DE FIN DE REPAS
Café Café
1.90€
Thé Thé
2.20€
Cappuccino Cappuccino
3.90€
Cappuccino caramel Cappuccino caramel
4.20€
Cappuccino vanille Cappuccino vanille
4.20€
Chocolat chaud Chocolat chaud
3.50€
Digestif Digestif
4.90€
Irish coffee Irish coffee
7.50€
Coupe de champagne Coupe de champagne
9,50€
Verre de vin blanc moelleux Verre de vin blanc moelleux
4.90€
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